Публикация от 19 июля 2026

🍄 Тамбовчанам напомнили, как избежать отравления грибами В региональном управлении Роспотребнадзора рекомендуют собирать грибы только в экологически чистых местах, брать лишь хорошо знакомые виды и не покупать их у случайных продавцов. Перед приготовлением грибы нужно тщательно промыть, а условно-съедобные — варить не менее 35–40 минут. Хранить свежие грибы рекомендуется не дольше суток. При домашнем консервировании важно соблюдать чистоту и технологию приготовления, чтобы избежать ботулизма. Перед употреблением домашние консервированные грибы советуют прокипятить 10–15 минут. НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ ⤵️