Ленивые голубцы в духовке 🥬
Мягкие, сочные и без возни с капустными листьями - ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
• мясной фарш - 400 г
• капуста - 200 г
• рис - 100 г
• яйца - 1-2 шт.
• морковь - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• томатная паста - 2 ст. л.
• сметана 10% - 2-3 ст. л.
• растительное масло - 1 ст. л.
• соль, перец, лавровый лист - по вкусу
Приготовление:
1. Рис отварить до полуготовности, капусту мелко нашинковать.
2. Смешать фарш, капусту, рис, яйца, соль и перец, сформировать котлетки и выложить в форму.
3. Лук и морковь обжарить, добавить томатную пасту, сметану и немного воды.
4. Залить голубцы соусом, добавить лавровый лист и запекать при 180°C 40-45 минут.
❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким!
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️
