Публикация от 7 ноября 2026

Рулет из баклажанов с моцареллой 🍆 Лёгкий ужин с сыром, орехами и рукколой! Ингредиенты: - баклажаны - 2 шт. - моцарелла - 120-150 г - творожный сыр - 3-4 ст. л. - помидоры - 1-2 шт. - грецкие орехи - горсть - руккола - пучок - соль, перец Приготовление: 1. Баклажаны нарезать вдоль пластинами, выложить внахлёст, посолить и запечь до мягкости. 2. Смазать творожным сыром, выложить моцареллу, помидоры, орехи и рукколу. 3. Свернуть рулетом и нарезать. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️