Хлеб в рукаве 🍞
Пышный домашний хлеб с мягкой корочкой!
Ингредиенты:
- тёплая вода - 400 мл
- мука - 650 г
- свежие дрожжи - 25 г (или сухие - 11 г)
- растительное масло - 3 ст. л.
- соль - 1,5 ч. л.
- сахар - 1 ч. л.
Приготовление:
1. В воде растворить сахар и дрожжи на 10 минут, добавить соль, масло и муку, вымесить 5-7 минут.
2. Оставить в тепле на 1,5 часа, обмять и ещё на 30 минут.
3. Свернуть рулетом, сделать надсечки, уложить в рукав и дать постоять 20 минут.
4. Выпекать 1 час при 180°C, остудить под полотенцем.
❤ Любите домашнюю выпечку? Поставьте реакцию и перешлите близким!
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️