🥞 Пышные оладьи на кефире
Ингредиенты:
- мука - 8 ст. л. с горкой
- яйцо - 1 шт.
- кефир - 250 мл
- соль и сода - по 0,5 ч. л.
- сахар - 2 ст. л. (для сладких - до 4 ст. л.)
- масло - для жарки
Приготовление:
1. Смешайте тёплый кефир с яйцом, сахаром, солью и содой.
2. Всыпьте муку и перемешайте до густого теста, дайте постоять 10 минут.
3. Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом.
4. Обжарьте с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Доброе утро с ароматными оладьями! Ставьте ❤
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️