🌰 Трубочки с орехами
Ингредиенты:
Тесто:
• Сливочное масло - 200 г
• Мука - 450 г
• Сметана - 200 г
• Желтки - 2 шт.
• Разрыхлитель - 10 г
• Соль - щепотка
Начинка:
• Грецкие орехи - 500 г
• Сахар - 180 г
• Белки - 2 шт.
• Ванилин, корица - по желанию
Приготовление:
1. Замесите тесто, разделите на 6 частей и уберите в холодильник.
2. Смешайте измельчённые орехи, сахар, белки и ванилин.
3. Каждую часть раскатайте в круг и нарежьте на сектора.
4. Выложите начинку и сверните трубочки.
5. Выпекайте при 180 °C около 25 минут, посыпьте сахарной пудрой.
К чаю - идеально! Ставьте ❤
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️