Сырники с клюквой в сметанной заливке 🥞
Ингредиенты:
• Творог - 600 г
• Яйца - 2 шт.
• Манная крупа - 3 ст. л.
• Мука - 3-4 ст. л.
• Сахар - 4 ст. л.
• Ванилин, соль - 0,5 ч. л.
Для заливки:
• Сметана - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 4 ст. л.
• Ванилин
• Клюква - 150 г
• Сливочное масло для формы
Приготовление:
1. Творог смешать с яйцами, манкой, мукой, сахаром, ванилином и солью.
2. Сформировать сырники и обжарить до румяности.
3. Выложить в смазанную маслом форму, посыпать клюквой.
4. Сметану взбить с яйцами, сахаром и ванилином, залить сырники.
5. Запекать при 180°C около 20 минут.
❤ Ставьте реакцию, если любите сырники!
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️