🥗 Салат со свёклой и селёдкой
Простой и сытный салат с запечённой свёклой, нежной сельдью и пикантной горчичной заправкой!
Ингредиенты:
• Свёкла - 500 г
• Сельдь - 400 г
• Репчатый лук - 150 г
• Консервированный горошек - 240 г
• Укроп - 20 г
• Майонез - 120 г
• Дижонская горчица - 45 г
• Уксус 9% - 20 г
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
⏰ 60 минут
Приготовление:
1. Свёклу завернуть в фольгу и запекать около 60 минут до мягкости. Остудить и нарезать.
2. Сельдь и лук нарезать, укроп измельчить.
3. Соединить свёклу, сельдь, лук, горошек и укроп.
4. Добавить майонез, дижонскую горчицу, уксус, соль и перец, хорошо перемешать.
🐟 Отправляйте друзьям - такой салат станет отличной альтернативой привычной селёдке под шубой!
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️
