🥞 Пышные оладушки
Мягкие, воздушные и румяные оладушки - простой домашний завтрак для всей семьи!
Ингредиенты:
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 3 ст. л.
• Соль - щепотка
• Кефир - 400 мл
• Сода - 1 ч. л. без горки
• Мука - примерно 300 г
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Яйцо смешать с сахаром и солью. Добавить кефир и соду, перемешать.
2. Просеять муку и замесить густое тесто консистенции сметаны.
3. Оставить тесто на 10 минут.
4. Обжарить оладушки на смазанной маслом сковороде под крышкой с двух сторон до румяности.
🍯 Отправляйте друзьям - такие пышные оладушки особенно хороши со сгущёнкой, джемом или вареньем!
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️