🥛 Горячий молочный пирог
Нежный, воздушный и ароматный пирог с приятным сливочно-ванильным вкусом!
Ингредиенты:
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 250 г
• Соль - 1 щепотка
• Мука - 350 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Молоко - 250 мл
• Сливочное масло - 70 г
• Ванильный сахар - 1 пакетик
• Сахарная пудра - для посыпки
⏰ 40-45 минут
🌡 170 °C
Приготовление:
1. Молоко соединить со сливочным маслом и ванильным сахаром, нагреть до растворения масла.
2. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной массы. Муку смешать с разрыхлителем.
3. Поочерёдно добавить в яичную массу муку и горячее молоко, каждый раз перемешивая до однородности.
4. Вылить тесто в смазанную форму 20×30 см и выпекать при 170 °C около 40-45 минут.
5. Готовность проверить шпажкой, пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
🍰 Отправляйте друзьям - такой нежный пирог идеально подойдёт к чашечке чая!
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️
