🍰 Пирог «Зебра»
Красивый, мягкий и нежный пирог с шоколадными полосками - отличный вариант к чаю на каждый день!
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Кефир - 250 мл
• Мука - 2 ст. л.
• Какао - 2 ст. л.
• Соль - 1 щепотка
• Манная крупа - 200 г
• Сахар - 180 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Сливочное масло - 100 г
⏰ 25-30 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Манную крупу залить кефиром, перемешать и оставить на 15-20 минут.
2. Добавить яйца, сахар, соль, растопленное масло и разрыхлитель, перемешать.
3. Разделить тесто пополам. В одну часть добавить какао, в другую - муку.
4. В смазанную форму поочерёдно выкладывать по 3 ст. л. светлого и тёмного теста. Шпажкой сделать узор от центра к краям.
5. Выпекать при 180 °C около 25-30 минут, готовность проверить шпажкой.
🍫 Отправляйте друзьям - такой красивый пирог точно сделает чаепитие вкуснее!
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️