😋 Пышное домашнее печенье
Мягкое, ароматное и нежное печенье на кефире - съедается быстрее, чем успевает остыть!
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Соль - щепотка
• Сахар - 6 ст. л.
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Кефир - 200 мл
• Растительное масло - 120 мл
• Мука - 500 г
• Разрыхлитель - 10 г
⏰ 15 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью, добавить 4 ст. л. сахара, ванильный сахар, кефир и масло.
2. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
3. Раскатать пласт толщиной около 1 см, посыпать оставшимся сахаром и нарезать квадратиками примерно 2×2 см.
4. Выложить на противень с пергаментом и выпекать при 180 °C около 15 минут до лёгкого румянца.
🍪 Отправляйте друзьям - такое мягкое печенье идеально подойдёт к чашечке чая!
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️
