👑 Королевская ватрушка
Нежная творожная начинка и рассыпчатая крошка - воздушный десерт к домашнему чаепитию!
Ингредиенты:
Для начинки:
• Творог 5% - 500 г
• Сахар - 100 г
• Яйца - 4 шт.
• Сметана 20% - 130 г
Для крошки:
• Мука - 300 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Маргарин или сливочное масло - 140 г
⏰ 50 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Творог, сахар, сметану и яйца взбить блендером до однородности.
2. Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить масло и перетереть руками в крошку.
3. Выложить в форму 3/4 крошки и сформировать основу.
4. Вылить творожную начинку и посыпать оставшейся крошкой.
5. Выпекать при 180 °C около 50 минут, затем полностью остудить.
🫶 Отправляйте друзьям - нежный творожный десерт, который хочется готовить снова!
Сытно и просто - вкусные идеи на каждый день 🍽️
