🍏 Яблочный рулет
Нежный рулет с сочной яблочной начинкой и ароматом корицы - идеальный десерт к чаю!
Ингредиенты:
Для теста:
• Яйца - 5 шт.
• Сахар - 120 г
• Ванильный сахар - 2 ч. л.
• Мука - 100 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Молоко - 50 мл
• Растительное масло - 50 мл
Для начинки:
• Яблоки - 5 шт.
• Сахар - 2 ст. л.
• Корица - 1 ч. л.
• Сливочное масло - небольшой кусочек
• Крахмал - 1 ч. л.
⏰ 50-60 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Яблоки потушить с сахаром и корицей, добавить крахмал и сливочное масло. Остудить.
2. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку, разрыхлитель, молоко и масло.
3. Яблоки выложить на пергамент, залить тестом и выпекать 25 минут при 180 °C.
4. Горячий пласт перевернуть, снять пергамент и свернуть в рулет.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят такую вкусную выпечку к чаю!
❤️ Сытно и просто - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
