Ароматное овсяное печенье 🍪
Домашнее овсяное печенье с корицей, мёдом и изюмом получается невероятно ароматным, мягким внутри и слегка хрустящим снаружи.
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья - 350 гр
• Мука - 200 гр
• Разрыхлитель - 8 гр
• Ванилин - щепотка
• Корица - по вкусу
• Соль - щепотка
• Сахар - 200 гр
• Сливочное масло - 200 гр
• Мёд - 50 гр
• Изюм - 50 гр
• Яйца - 1-2 шт
⏰ Время приготовления: 30 минут
🌡 Температура приготовления: 190°C
Приготовление:
1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
2. В миске соединить масло, сахар и мёд, хорошо перемешать.
3. Добавить яйца и снова перемешать до однородности.
4. Всыпать овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, ванилин, корицу и щепотку соли.
5. Добавить изюм и тщательно перемешать тесто.
6. Оставить массу на 10-15 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
7. Сформировать небольшие печенья и выложить их на противень, застеленный пергаментом.
8. Выпекать в разогретой до 190°C духовке 10-12 минут до лёгкого золотистого цвета.
9. Дать печенью немного остыть и подавать к чаю.
🍪 Печенье получается невероятно ароматным, мягким и очень уютным - идеальное дополнение к чашечке чая или кофе!
❤ - если забрали рецепт в копилку
🔥 - если любите домашнее овсяное печенье с корицей и изюмом
❤️ Сытно и просто - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
