🥗 Самый хрустящий салат этого лета
Свежий, яркий и очень хрустящий салат с нежной йогуртовой заправкой.
Ингредиенты:
• Салат - 1 кочан
• Огурцы - 2 шт.
• Помидоры черри - 10-12 шт.
• Красный лук - 1/2 шт.
• Консервированная кукуруза - 1 банка
• Копчёная паприка - 1 ч. л.
• Пармезан - 30 г
• Соль - по вкусу
Для заправки:
• Греческий йогурт - 4 ст. л.
• Оливковое масло - 1 ст. л.
• Сухой чеснок - 1 ч. л.
• Сок 1/2 лимона
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать салат, огурцы, помидоры и красный лук, добавить кукурузу.
2. Смешать йогурт, оливковое масло, лимонный сок, сухой чеснок, соль и перец, заправить салат.
3. Посыпать копчёной паприкой и тёртым пармезаном, аккуратно перемешать и сразу подать.
🥬 Салат получается сочным, хрустящим и невероятно ароматным.
❤️ Сытно и просто - подпишись и забирай рецепты на каждый день!