Публикация от 22 июля 2026

🥩 Поджарка из говядины с овощами Сочная говядина с яркими овощами в насыщенном томатном соусе — вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина. Ингредиенты: • Говядина - 200 г • Пекинская капуста - 4 листа • Красный сладкий перец • Зелёный сладкий перец • Сельдерей • Лук • Томатная паста - 1,5 ст. л. • Свежий имбирь • Кипяток - 400 мл • Соль - по вкусу • Сушёный чеснок - по вкусу • Копчёная паприка - по вкусу ⏰ 40 минут Приготовление: 1. Нарезать говядину небольшими кусочками и обжарить до румяной корочки. 2. Добавить лук, сельдерей и сладкий перец, затем готовить несколько минут. Вмешать томатную пасту, тёртый имбирь и специи. 3. Влить кипяток, накрыть крышкой и тушить до мягкости мяса. 4. Добавить нарезанную пекинскую капусту, готовить ещё 3-5 минут и подавать горячим. 🍲 Блюдо получается сочным, ароматным и отлично сочетается с рисом, картофельным пюре или свежим хлебом. ❤️ Сытно и просто - подпишись и забирай рецепты на каждый день!