🥰 Домашний молочный ломтик
Нежный шоколадный бисквит с воздушной молочной начинкой.
Ингредиенты:
• Яйца - 4 шт
• Сахар - 120 гр
• Соль - по вкусу
• Мука - 80 гр
• Какао - 40 гр
• Разрыхлитель - 1/2 ч. л
• Сливки 33% - 250 гр
• Сгущёнка - 100 гр
• Желатин - 7 гр
• Вода - 35 мл
• Мёд - 20 гр
⏰ Время приготовления: 40 минут + охлаждение
🌡 Температура: 180°C
Приготовление:
1. Приготовить тесто и выпекать бисквит при 180°C 10 минут.
2. Желатин замочить, растворить и смешать со сгущёнкой и взбитыми сливками.
3. Разрезать бисквит на две части, выложить крем и накрыть второй половиной.
4. Убрать в холодильник до полного застывания.
🍫 Получается нежный десерт с воздушной молочной начинкой, который тает во рту.
❤ - если забрали рецепт
🔥 - если любите домашние десерты
❤️ Сытно и просто - подпишись и забирай рецепты на каждый день!