🍄🟫 Невероятный грибной пирог
Рассыпчатое тесто, сочная грибная начинка и румяная сырная корочка.
Ингредиенты:
• Мука - 200 гр
• Разрыхлитель - 1/2 ч. л
• Соль - по вкусу
• Сливочное масло - 90 гр
• Яйца - 2 шт
• Ледяная вода - 2 ст. л
• Шампиньоны - 400 гр
• Лук - 1 шт
• Сметана - 4 ст. л
• Сыр - 150 гр
• Зелень
• Сухой чеснок, чёрный перец - по вкусу
⏰ Время приготовления: 50 минут
🌡 Температура: 180°C
Приготовление:
1. Замесить тесто из муки, масла, яйца, воды, соли и разрыхлителя, распределить по форме.
2. Обжарить грибы с луком, добавить сметану, специи и зелень.
3. Выложить начинку на тесто, посыпать тёртым сыром.
4. Выпекать при 180°C около 30 минут.
🍄🟫 Пирог получается нежным, ароматным и очень сытным.
❤ - если забрали рецепт
🔥 - если любите грибную выпечку
❤️ Сытно и просто - подпишись и забирай рецепты на каждый день!