Медовый рулет «Колизей» 🔥
Нежный медовый рулет с воздушным кремом, черносливом и грецкими орехами. Настоящее украшение любого чаепития.
Ингредиенты:
Для теста:
• мёд - 150 гр
• сахар - 40 гр
• сливочное масло - 50 гр
• сметана - 70 гр
• яйцо - 1 шт
• мука - 150 гр
Для крема:
• сметана - 600 гр
• крем-чиз - 140 гр
• сахарная пудра - 90 гр
• чернослив - по вкусу
• грецкие орехи - по вкусу
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для теста до однородности.
2. Выпечь тонкие коржи при 170°C по 10 минут каждый.
3. Взбить сметану, крем-чиз и сахарную пудру.
4. Промазать коржи кремом, добавить чернослив и грецкие орехи.
5. Свернуть рулетом и убрать в холодильник для пропитки.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️ Сытно и просто - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
