Простой, но очень вкусный тортик 🔥
Нежный домашний тортик на сметане с лёгким кремом и любимыми ягодами. Готовится просто, а получается невероятно вкусным!
Ингредиенты:
▫ Яйца - 3 шт
▫ Сахар - 170 г
▫ Соль - щепотка
▫ Ванилин - по вкусу
▫ Разрыхлитель - 1 ч. л.
▫ Сметана - 200 г
▫ Мука - 200 г
Крем:
▫ Сметана - 6 ст. л.
▫ Сахар - 3 ст. л.
▫ Фрукты и ягоды - по вкусу
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до пышной светлой массы.
2. Добавить соль, ванилин и сметану.
3. Перемешать до однородности.
4. Всыпать муку и разрыхлитель.
5. Замесить гладкое тесто без комочков.
6. Перелить тесто в форму для выпечки.
7. Выпекать до готовности и сухой шпажки.
8. Полностью остудить корж.
9. Для крема смешать сметану с сахаром.
10. Разрезать корж на несколько частей.
11. Смазать коржи кремом и добавить фрукты или ягоды.
12. Собрать торт и дать ему немного пропитаться.
🍓☕ Нежный домашний десерт для уютного семейного чаепития!
Приятного аппетита! ❤
❤️ Сытно и просто - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
