Согревающий турецкий яблочный чаек ☕️🍂
Представьте: за окном дождь, а у вас в руках кружка невероятно ароматного чая... Готовится элементарно!
📝 Что нам понадобится:
- Горсточка сушеных яблок (те самые, как в детстве у бабушки);
- Специи для магии: палочка корицы, чуток черного перца (он даст теплоту), пару гвоздичек;
- Для свежести: цедра цитруса + немного тертого имбиря;
- Финишный штрих — листики свежей мяты.
👩🍳 Как колдуем:
В холодную воду забрасываем наши специи и цедру. Включаем маленький огонь и ждем, пока не появятся первые пузырьки.
Теперь кидаем туда яблочки и имбирь. Снова доводим до состояния «вот-вот закипит», закрываем крышкой и даем потомиться буквально 5 минут. Огонь — минимальный!
Выключаем, кидаем мяту, размешиваем и сразу разливаем красоту по чашкам (через ситечко, конечно).
Готово! Аромат стоит такой, что соседи обзавидуются 😉
Своя дача | Для души
