Сырные лепёшки на кефире 🧀
Румяные, ароматные и готовятся за 25 минут - отличный завтрак!
Ингредиенты:
• сыр - 350 г
• кефир 2,5% - 600 мл
• яйца - 2 шт.
• мука - 300 г
• зелёный лук - 80 г
• укроп - 30 г
• соль - 1 ч. л.
• сахар - 2 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• сливочное масло - для смазывания
Приготовление:
1. Кефир смешать с яйцами, солью, сахаром и содой.
2. Добавить тёртый сыр, рубленую зелень и муку, перемешать.
3. Вылить тесто на смазанную сковороду и жарить под крышкой на слабом огне по 5-7 минут с каждой стороны.
4. Готовую лепёшку смазать сливочным маслом и нарезать.
❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким!
Своими руками - простые идеи для кухни 🥘
