Публикация от 17 октября 2026

🫓 Пышные жареные лепёшки «Чалпак» Мягкие, воздушные лепёшки с аппетитной золотистой корочкой. Простая домашняя выпечка к любому столу! Ингредиенты: • Молоко - 1/2 стакана • Вода - 1/2 стакана • Дрожжи - 1 ч. л. • Сахар - 1/2 ч. л. • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч. л. • Мука - около 600 г • Растительное масло - 50 мл Приготовление: 1. Смешать тёплую воду, дрожжи и сахар. Оставить до появления пены. 2. Добавить молоко, яйцо, соль, муку и масло. Замесить мягкое тесто. 3. Накрыть и оставить в тепле на 1 час. 4. Разделить тесто на части и сформировать лепёшки. 5. Обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистости. 💛 Подавайте чалпак горячим с любимым чаем! Такие лепёшки особенно хороши для уютного семейного завтрака. Своими руками - простые идеи для кухни 🥘