🥞 Пышные творожные оладьи
Нежные, воздушные и румяные оладьи с творогом - идеальный вариант вкусного домашнего завтрака!
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Кефир комнатной температуры - 100 мл
• Творог - 200 г
• Мука - 170 г
• Сода - 1 ч. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Соль - щепотка
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Яйца слегка взбить с сахаром и солью.
2. Добавить кефир и соду, перемешать.
3. Выложить творог и пробить массу блендером до однородности.
4. Постепенно всыпать муку, тщательно перемешивая тесто.
5. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла и выложить тесто небольшими порциями.
6. Обжарить оладьи на среднем огне до румяности, перевернуть и довести до готовности под крышкой.
🍓 Отправляйте друзьям - такие нежные оладьи точно сделают завтрак вкуснее!
Своими руками - простые идеи для кухни 🥘
