🌯 Сочный лаваш с курицей и сыром
Когда хочется чего-то вкусного без долгой готовки - сочная начинка, расплавленный сыр и хрустящий лаваш!
Ингредиенты:
• Куриное филе - 300 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Сыр для бургеров - по вкусу
• Листья салата - по вкусу
• Овощи - по вкусу
• Круглый лаваш - по вкусу
• Соевый соус - по вкусу
• Томатная паста - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Для соуса:
• Сметана - 5 ст. л.
• Майонез - 3 ст. л.
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Горчица - 1 ст. л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Филе и лук нарезать полосками, замариновать с соевым соусом, томатной пастой, солью и перцем.
2. Обжарить на растительном масле, сверху выложить сыр и дать ему расплавиться под крышкой.
3. Для соуса смешать сметану, майонез, соевый соус, горчицу, чеснок, зелень и специи.
4. На лаваш выложить соус, салат, овощи и курицу с сыром, затем свернуть.
5. Обжарить с двух сторон на сухой сковороде или гриле до румяности.
🔥 Отправляйте друзьям - такой быстрый и сочный перекус точно устроит маленький праздник!
Своими руками - простые идеи для кухни 🥘