🍜 Суп «Солянка»
Наваристая и ароматная солянка с копчёностями, солёными огурчиками и лёгкой кислинкой!
Ингредиенты:
• Куриные бёдра - по вкусу
• Копчёная колбаса - 300 г
• Варёная колбаса - 300 г
• Охотничьи сосиски - 200 г
• Солёные огурцы - 200 г
• Томатная паста - 2-3 ст. л.
• Маслины - 1 банка
• Лук - 1 шт.
• Лимон - по вкусу
• Зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Куриные бёдра отварить до готовности, мясо отделить от костей и вернуть в бульон.
2. Лук обжарить, добавить нарезанные огурцы и томатную пасту.
3. Колбасу и сосиски нарезать, добавить в бульон вместе с зажаркой и варить 10-15 минут.
4. Добавить маслины, соль и зелень. Подавать с ломтиком лимона.
❤ Отправляйте друзьям - такая наваристая солянка отлично подойдёт для сытного обеда!
❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
