🤩 Хачапури за 15 минут
Мягкие и румяные хачапури с большим количеством сырной начинки!
Ингредиенты:
Для теста:
• Тёплый кефир - 300 мл
• Соль - 1 ч. л.
• Сахар - 1 ч. л.
• Мука - около 450 г
• Растительное масло - 3 ст. л.
• Разрыхлитель - 10 г
Для начинки:
• Сыр - 350 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - по вкусу
⏰ 15 минут
Приготовление:
1. Кефир смешать с солью, сахаром и маслом. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
2. Для начинки натереть сыр, смешать с яйцом и солью.
3. Тесто разделить на части, выложить начинку и сформировать хачапури.
4. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до румяности.
❤ Отправляйте друзьям - быстрый рецепт сырных хачапури точно пригодится!
❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
