Публикация от 24 августа 2026

😋 Рассыпчатый плов Ароматный плов с нежным мясом - рис получается рассыпчатым, зернышко к зернышку! Ингредиенты: • Говядина - 600 г • Морковь - 500 г • Лук - 500 г • Растительное масло - 150 мл • Рис басмати - 400 г • Чеснок - 2 головки • Соль, перец, зира, барбарис - по вкусу Приготовление: 1. Лук и морковь обжарить, убрать и обжарить мясо. 2. Вернуть овощи, добавить специи и воду, тушить 30-40 минут. 3. Сверху выложить промытый рис и чеснок, залить кипятком. 4. Готовить без крышки до испарения воды, затем накрыть и томить до готовности. ❤ Сохраняйте рецепт - такой плов точно захочется повторить! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!