Рецепт идеальных панкейков 🥞
Пышные, нежные и румяные панкейки - отличный вариант для уютного завтрака. Готовятся быстро и из самых простых продуктов!
Ингредиенты:
• Кефир - 1 стакан
• Сода - 1 ч. л.
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 2 ст. л.
• Мука - 1 стакан
Приготовление:
1. Кефир смешать с содой и оставить на несколько минут, чтобы он немного поднялся.
2. Яйца взбить с сахаром до однородности.
3. Добавить кефир и перемешать.
4. Постепенно всыпать муку и хорошо перемешать до однородного теста без комочков.
5. Разогреть сковороду и слегка смазать её растительным маслом.
6. Выкладывать тесто небольшими порциями.
7. Жарить панкейки на медленном огне.
8. Когда на поверхности появятся пузырьки, аккуратно перевернуть.
9. Обжарить с другой стороны до золотистого цвета.
10. Подавать тёплыми с любимыми добавками.
💛 Сохрани рецепт и устрой себе вкусный завтрак!
❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!