Публикация от 20 июля 2026

🥔 Картофельные лодочки с курицей и грибами Сытное блюдо с нежной сливочной начинкой и аппетитной сырной корочкой — отличный вариант для семейного обеда. Ингредиенты: • Картофель - 10 шт. • Филе куриного бедра - 400-500 г • Шампиньоны - 200 г • Репчатый лук - 1-2 шт. • Сливки 20% - 150-200 мл • Сыр моцарелла - 150-200 г • Растительное масло - по вкусу • Соль, перец - по вкусу • Свежая зелень - по вкусу ⏰ 50-60 минут Приготовление: 1. Запечь картофель до мягкости, затем разрезать пополам и аккуратно вынуть часть мякоти. 2. Обжарить курицу, добавить лук и шампиньоны, затем влить сливки и потушить до загустения. 3. Смешать начинку с картофельной мякотью, наполнить картофельные лодочки и посыпать моцареллой. 4. Запекать до расплавления сыра и румяной корочки, перед подачей украсить свежей зеленью. 🧀 Нежная начинка и тягучая сырная корочка делают эти картофельные лодочки особенно вкусными и ароматными. ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!