Публикация от 12 июля 2026

🎂 Бисквитно-кремовый торт по ГОСТу СССР Тот самый легендарный торт с нежным бисквитом и масляным кремом. Ингредиенты: Бисквит: • Яйца - 4 шт • Сахар - 130 гр • Мука - 130 гр Крем: • Сливочное масло - 260 гр • Сахарная пудра - 140 гр • Сгущёнка - 210 гр • Коньяк - 1 ст. л (по желанию) Сироп: • Вода - 110 гр • Сахар - 90 гр • Коньяк - 1 ст. л (по желанию) ⏰ Время приготовления: 1 час + охлаждение 🌡 Температура: 170°C Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром, вмешать муку и выпекать бисквит при 170°C около 45 минут. Полностью остудить и выдержать в холодильнике 8-12 часов. 2. Взбить масло с сахарной пудрой, добавить сгущёнку и коньяк. 3. Сварить сироп из воды и сахара, остудить. 4. Разрезать бисквит на 3 коржа, пропитать сиропом, промазать кремом, собрать торт, покрыть кремом и украсить крошкой. 🎂 Получается классический советский торт с нежными коржами и насыщенным сливочным кремом. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите торты по ГОСТу ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!