Публикация от 28 июня 2026

🔥 Жареные картофельные палочки Хрустящие снаружи и мягкие внутри картофельные палочки с аппетитными специями. Отличная закуска, которая понравится и детям, и взрослым. Ингредиенты: • картофель - 4-5 шт • крахмал - 100 гр • куркума - 1 ч. л • сладкая паприка - 1/2 ч. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • растительное масло - для жарки Время приготовления: 40 минут Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать длинными брусочками. 2. Залить холодной водой на 15-20 минут, затем хорошо обсушить. 3. Смешать крахмал, куркуму, паприку, соль и перец. 4. Обвалять картофельные палочки в подготовленной смеси. 5. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде. 6. Обжаривать картофель небольшими порциями до золотистой и хрустящей корочки. 7. Выложить готовые палочки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. 🥔 Сохраните рецепт - такие картофельные палочки получаются не хуже ресторанных и исчезают со стола за считанные минуты! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!