Нежнейшее мясо под шубой для сытного обеда 🥰
Сочное мясо, ароматные грибы и аппетитная сырная корочка. Блюдо получается очень нежным и отлично подойдет для семейного обеда.
Ингредиенты:
• свиная шея или окорок - 1,3 кг
• шампиньоны - 400 гр
• сыр - 300 гр
• лук - 1 шт
• майонез - 3 ст. л
• сметана - 2 ст. л
• соль - 1 ч. л
• перец, специи - по вкусу
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Мясо нарезать порционными кусочками, отбить и приправить специями.
2. Сверху выложить нарезанный лук и шампиньоны.
3. Смешать майонез со сметаной и распределить по поверхности.
4. Посыпать тертым сыром.
5. Запекать при 180°C около 45 минут.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
