Аппетитная картофельная запеканка на сковороде 🥔
Простое, сытное и очень вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Отлично подойдет для быстрого завтрака, обеда или ужина.
Ингредиенты:
• яйца - 3 шт
• соль, перец - по вкусу
• зеленый лук - 1 пучок
• картофель - 3 шт
• сыр - 100 гр
Время приготовления: 25 минут
Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, сыр натереть, зеленый лук мелко нарезать.
2. Яйца взбить с солью и перцем.
3. Смешать картофель, сыр, лук и яичную смесь.
4. Выложить массу на разогретую сковороду и разровнять.
5. Готовить под крышкой на небольшом огне 10-12 минут.
6. Аккуратно перевернуть и жарить еще 8-10 минут до румяной корочки.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
