Творожная запеканка без муки 🤗
Нежная, воздушная и очень вкусная запеканка с насыщенным творожным вкусом. Отлично подходит для полезного завтрака или легкого десерта к чаю.
Ингредиенты:
• творог - 500 гр
• сметана - 3 ст. л
• яйца - 2 шт
• манная крупа - 3 ст. л
• подсластитель - по вкусу
или
• сахар - 2 ст. л
• соль - щепотка
• ванильный сахар - щепотка
Время приготовления: 55-70 минут
Приготовление:
1. В глубокой миске соединить творог, сметану, яйца, манную крупу, подсластитель или сахар, соль и ванильный сахар.
2. Взбить массу блендером до однородной консистенции или тщательно размять вилкой.
3. Оставить массу на 10 минут, чтобы манная крупа немного набухла.
4. Переложить творожную массу в форму диаметром около 18 см.
5. Разровнять поверхность ложкой или лопаткой.
6. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 45-60 минут до золотистого цвета.
7. Готовую запеканку немного остудить, затем нарезать порциями и подавать к столу.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!