Публикация от 16 июня 2026

🥟 Ленивые картофельные вареники Нежные картофельные вареники с ароматным жареным луком и сливочным маслом. Простое и очень уютное блюдо для всей семьи. Ингредиенты: • Картофель – 500 г • Яйцо – 1 шт • Мука – 150 г • Соль – по вкусу • Лук – 1 шт • Сливочное масло – 30-40 г Приготовление: 1. Картофель очистить и отварить до готовности. 2. Слить воду и размять картофель в пюре. 3. Дать картофелю немного остыть. 4. Добавить яйцо и соль. 5. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. 6. Скатать тесто в колбаски. 7. Нарезать небольшими кусочками. 8. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду. 9. Варить 2-3 минуты после всплытия. 10. Лук нарезать мелкими кубиками. 11. Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета. 12. Готовые вареники выложить на тарелку и полить луковой зажаркой. 🥔✨ Нежные, сытные и очень вкусные вареники, которые готовятся гораздо быстрее классических! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤ ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!