Блинчики из кабачка 🥞
Нежные и лёгкие кабачковые блинчики с сочной начинкой из творожного сыра и овощей.
Ингредиенты:
• Кабачок - 1 шт
• Яйца - 3 шт
• Соль - 1 щепотка
• Молоко - 200 мл
• Мука - 100 г
• Укроп - 1 пучок
• Любимая начинка - по вкусу
Время приготовления: 20-30 минут
Приготовление:
1. Натереть кабачок на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, соль, измельчённый укроп и молоко.
3. Всыпать муку и замесить однородное тесто.
4. Обжарить блинчики на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистости.
5. Горячий блинчик смазать творожным сыром.
6. Выложить любимую начинку: салат, томаты, ветчину или сыр.
7. Свернуть блинчик в рулетик и подать к столу.
🥒 Лёгкий и вкусный вариант для завтрака или перекуса! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
