Публикация от 15 июня 2026

🧆 Румяные и сочные куриные шарики Нежные куриные шарики с кабачком и пармезаном получаются невероятно сочными внутри и аппетитно румяными снаружи. 📝 Ингредиенты: • Куриный фарш - 500 г • Кабачок - 2 шт • Яйцо - 1 шт • Пармезан - 100 г • Панировочные сухари - 100 г • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Сухой чеснок - по вкусу • Мука - для панировки • Растительное масло - для жарки 🔥 Приготовление: 1. Кабачки натереть на крупной тёрке и слегка отжать от лишней жидкости. 2. Пармезан натереть на мелкой тёрке. 3. Соединить куриный фарш, кабачки, яйцо и пармезан. 4. Добавить панировочные сухари, соль, перец и сухой чеснок. 5. Хорошо перемешать до однородной массы. 6. Сформировать небольшие шарики. 7. Обвалять каждый шарик в муке. 8. Разогреть растительное масло на сковороде. 9. Обжарить шарики со всех сторон до золотистой корочки. 10. При необходимости довести до готовности под крышкой на слабом огне. 🧆 Получаются очень нежными, сочными и вкусными! Отлично подходят как для обеда, так и для ужина. Приятного аппетита! ❤ ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!