Фантастические мясные конвертики 🔥
Хрустящие конвертики из лаваша с сочной мясной начинкой, грибами и тягучим сыром.
Ингредиенты:
• Мясной фарш - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Лаваш - по вкусу
• Помидоры - 2 шт.
• Шампиньоны - 4 шт.
• Сыр - 200 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Измельчить лук и чеснок.
2. Смешать фарш с луком, чесноком, солью и перцем.
3. Нарезать помидоры и шампиньоны.
4. Натереть сыр на тёрке.
5. Нарезать лаваш на порционные квадраты.
6. Выложить на каждый кусок фарш, грибы, помидоры и сыр.
7. Сформировать конвертики и выложить в форму.
8. Смешать яйцо со сметаной.
9. Смазать конвертики сверху.
10. Выпекать при 180°C около 30 минут до румяной корочки.
❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
