Куриные голени 🍗
Сочные куриные голени в нежном сметанном соусе с ароматом чеснока и специй.
Ингредиенты:
• Куриные голени - по вкусу
• Лук - 1 шт.
• Сушёный чеснок - по вкусу
• Сметана - 4 ст. л.
• Вода - 300 мл
• Мука - 1 ст. л.
• Паприка молотая - по вкусу
• Базилик - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Обжарить куриные голени с двух сторон до золотистой корочки.
2. Добавить нарезанный лук и обжарить до мягкости.
3. Добавить сушёный чеснок и готовить ещё 2-3 минуты.
4. Смешать воду, сметану и муку до однородности.
5. Залить голени подготовленным соусом.
6. Добавить паприку, базилик, соль и перец.
7. Тушить под крышкой около 15 минут.
8. В конце добавить измельчённую зелень.
9. Подавать с картофельным пюре или любимым гарниром.
Своими руками - подпишись!