Сырный суп 🧀
Тёплый сливочный суп с нежным сырным вкусом, курицей и мягкой кремовой текстурой.
Ингредиенты:
• Куриная грудка - 1-2 шт.
• Картофель - 2-3 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сливки 20-30% - 20-30 мл
• Плавленый сыр - 2 вида
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Отварить курицу, морковь, картофель и лук до готовности.
2. Добавить плавленый сыр и дождаться полного растворения.
3. Измельчить овощи блендером.
4. Вернуть суп в кастрюлю, добавить сливки, соль и перец.
5. Прогреть 2-3 минуты на слабом огне.
6. Нарезать хлеб для гренок, посыпать приправами и запечь до золотистой корочки.
Своими руками - подпишись!
