Как приготовить идеальную пшенную кашу 🥣
Нежная, ароматная и рассыпчатая пшённая каша без горечи - отличный вариант для завтрака или гарнира.
Ингредиенты:
• Пшено - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Молоко - 2 стакана
• Соль - щепотка
• Сахар - по вкусу
• Сливочное масло - по вкусу
Приготовление:
1. Тщательно промыть пшено несколько раз.
2. Обдать пшено кипятком для удаления горечи.
3. Влить воду и довести до кипения.
4. Варить до впитывания большей части жидкости.
5. Влить горячее молоко.
6. Добавить соль и сахар.
7. Варить на слабом огне до мягкости пшена.
8. Добавить сливочное масло и дать каше настояться под крышкой.
Своими руками - подпишись!