Кабачковые гнезда 🤩
Аппетитные овощные гнезда с сочной начинкой - лёгкое и красивое блюдо на каждый день.
Ингредиенты:
• Кабачок - 1-2 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Картофель - 1-2 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 60 г
• Соль - по вкусу
• Хмели-сунели - по вкусу
• Сладкая паприка - по вкусу
• Петрушка - по вкусу
• Зелёный лук - по вкусу
• Сыр - по вкусу
• Помидоры черри - 2-3 шт.
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Натереть кабачок, морковь и картофель.
2. Посолить овощи и хорошо отжать лишний сок.
3. Добавить специи, зелень, яйца и муку.
4. Перемешать овощную массу.
5. Сформировать гнезда, в центр выложить сыр и помидоры черри.
6. Выпекать 30 минут при 170°C до румяности.
Своими руками - подпишись!
