Рёбрышки 🔥
Сочные рёбрышки в ароматном соусе с мёдом, горчицей, чесноком и соевым соусом.
Ингредиенты:
• Рёбра - 1 кг
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Паприка - по вкусу
Для соуса:
• Кетчуп - 3 ст. л.
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Мёд - 1 ст. л.
• Горчица - 1 ст. л.
• Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1. Натереть рёбра солью, перцем и паприкой.
2. Завернуть рёбра в фольгу и выпекать 1 час при 180°C.
3. Смешать кетчуп, соевый соус, мёд, горчицу и измельченный чеснок.
4. Достать рёбра, снять фольгу и обильно смазать соусом с одной стороны.
5. Запекать еще 10 минут.
6. Перевернуть рёбра, снова смазать соусом и запекать еще 10 минут.
Своими руками - подпишись!