Оджахури с курицей по-грузински 🥘
Сытное блюдо с курицей, картофелем, сладким перцем, чесноком и ароматной зеленью.
Ингредиенты:
• Филе куриного бедра - 800 г
• Картофель - 900 г
• Сладкий перец - 2 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать курицу, картофель и сладкий перец крупными кусочками.
2. Обжарить картофель до румяности.
3. Отдельно обжарить курицу до готовности.
4. Добавить перец, измельченный чеснок, соль и специи.
5. Соединить с картофелем, перемешать и немного прогреть.
6. Посыпать зеленью перед подачей.
Своими руками - подпишись!