Публикация от 5 мая 2026

🥧 ПИРОГ С ФАРШЕМ ИЗ ТОРТИЛЬИ Необычный и очень быстрый способ приготовить сытный мясной пирог! Вместо классического теста мы используем тортильи, что делает блюдо легким, а хрустящие слои в сочетании с сочной начинкой — просто незабываемыми. Ингредиенты: • Тортилья — 7 шт. • Фарш (любой) — 400 г • Яйцо — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Сладкий перец — 1 шт. • Сыр — 100 г • Сливочное масло — для смазывания • Соль, перец — по вкусу Приготовление: • Начинка: Мелко нарежьте лук и сладкий перец. Обжарьте их на сковороде до мягкости, добавьте фарш и готовьте до полуготовности. Посолите, поперчите и дайте массе немного остыть. В остывший фарш добавьте яйцо для связки и перемешайте. • Сборка: Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите на дно первую тортилью. • Равномерно распределите по ней часть мясной начинки и посыпьте тертым сыром. Накройте следующей тортильей и повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. • Верхнюю тортилью смажьте небольшим кусочком сливочного масла и обильно посыпьте оставшимся сыром. • Отправляйте в разогретую до 170°C духовку на 20 минут. За это время сыр расплавится, а тортильи станут приятно хрустящими по краям. Подавайте горячим, разрезав на аппетитные порционные кусочки! 🧀✨ Оставь реакцию, если понравился рецепт ❤ 🔥 😍 👍🏻Сохрани, когда захочется чего-то новенького и очень быстрого на ужин! 📌Отправь друзьям, которые любят мексиканские нотки в домашней кухне 🌮подпишись на наш канал и готовь оригинально вместе с нами каждый день! ✨ Своими руками - подпишись!