🥟 Фуршетные пирожки с грибами
Какие продукты нужны:
Тесто:
• Яйцо — 1 шт
• Сметана — 200 г
• Соль — 1/2 ч. л
• Растительное масло — 4 ст. л
• Разрыхлитель — 1 ч. л
• Мука — 350 г
Начинка:
• Грибы — 250 г
• Лук — 1 шт
• Масло (для жарки)
• Соль, перец
• Картофельное пюре — 250 г
• Зелень
Приготовление:
Лук и грибы нарезать, обжарить до готовности, посолить и поперчить. Смешать с картофельным пюре и зеленью.
Для теста смешать яйцо, сметану, соль и масло, добавить разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто. Разделить на небольшие кусочки, сформировать пирожки с начинкой.
Выпекать при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше уютной выпечки!
Своими руками - жми подписаться
