🍢 Кебаб на шампурах в духовке
Какие продукты нужны:
• Картофель
• Соль, перец
• Паприка
• Сушёные травы
• Растительное масло
Для кебаба:
• Мясной фарш
• Лук
• Зелень
• Соль, перец
• Паприка
Приготовление:
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, зеленью и специями, хорошо отбить (около 10 минут) и убрать в холодильник на 30 минут. Сформировать кебабы на шампурах.
Картофель нарезать, посолить, добавить специи и немного масла. Выложить на противень, сверху разместить шампуры с кебабом.
Запекать при 180–200°C до готовности и румяной корочки.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше мясных рецептов!
Своими руками - жми подписаться