🥟 Хрустящие конвертики из лаваша
Простая и очень вкусная закуска, которая готовится за считанные минуты. Снаружи лаваш получается хрустящим, а внутри — нежная сырно-творожная начинка.
Ингредиенты:
• Творог (в брикете) — 180 г
• Яйцо — 1 шт.
• Зелёный лук — 3–4 веточки
• Соль и специи — по вкусу
• Твёрдый сыр — 30–40 г
• Сыр сулугуни — 30–40 г
• Тонкий лаваш — 1 шт.
Приготовление:
• В миске смешать творог, яйцо, соль и специи.
• Зелёный лук мелко нарезать и добавить к творогу.
• Твёрдый сыр и сулугуни натереть на тёрке и тоже добавить в начинку.
• Всё хорошо перемешать.
• Лаваш нарезать на прямоугольники.
• На каждый кусочек выложить немного начинки.
• Свернуть лаваш конвертиком.
🔥 Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до румяной хрустящей корочки.
Подавать горячими — получается очень вкусно и ароматно.
❤ Поставьте реакцию, если любите быстрые закуски, сохраните рецепт и отправьте его друзьям. Подписывайтесь — впереди ещё много простых и вкусных идей!
Своими руками - жми подписаться
